LUXERAM, diamant de céramique


Après 15 années de recherche scientifique à Limoges, Luxeram révolutionne l'univers de la céramique en créant des diamants de céramique, un bijou d'exception et d'excellence, première céramique haute couture offrant une possibilité de création infinie. Le feu d'une pierre précieuse, la transparence du diamant… La couleur en plus !

Avec diamants de céramique, vous pouvez : créer votre forme, définir sa texture, inventer votre couleur et choisir son niveau de transparence.
Avec une large gamme de couleurs disponibles (quarante à ce jour), la possibilité de créer des coloris sur-mesure et de réaliser des formes complexes, Luxeram est prête à répondre aux demandes des marques de luxe de l’horlogerie ou de la joaillerie.

Des marchés colossaux, où les caractéristiques de la céramique transparente permettront de s’affranchir des contraintes du saphir et du cristal, fréquemment utilisés. Plus souple dans les couleurs et les formes créées, la céramique transparente est aussi plus solide et plus résistante. Alors qu’un brevet est en cours de dépôt, Luxeram se tourne vers la prochaine étape de son développement : le passage à l’échelle industrielle, pour produire en grande série.

plus d'information

IRONATE, une pizza sans four

Prix : 159


Avec Ironate, faîtes une pizza parfaite à la maison en seulement 3 minutes! Vous n'avez plus besoin d'un four pour faire une pizza. Vous n'avez même pas besoin d'une cuisine. Vous pouvez utiliser presque toutes les sources de chaleur: gaz, électricité, induction, même le feu de camp. Avez-vous déjà fait une pizza gastronomique pendant le camping? Maintenant vous pouvez!

Pour faire une très bonne pizza, vous avez besoin de températures élevées. Les meilleures pizzerias traditionnelles utilisent des fours à briques bois ou des fours électriques spéciaux qui peuvent atteindre des températures élevées. La croûte de pizza devient croquante à l'extérieur, mais le reste n'a pas le temps de se sécher à l'intérieur.
Les fours domestiques sont au maximum à 240° C et ils prennent une éternité pour atteindre cette température.

Ironate peut chauffer jusqu'à 426°c minimum en moins de 10 minutes. Et il est fabriqué en acier spécial qui imite le plancher d'un four en brique. Vous n'attendez donc plus 30 minutes pour que votre four se préchauffe, chauffe votre appartement et gaspille toute cette énergie. Le couvercle est conçu pour absorber rapidement l'énergie de votre cuisinière et irradier une chaleur intense dans la croûte et les garnitures pour assurer une pizza cuit uniformément .

Ironate peut également être utilisé comme une poêle classique et cuire steaks ou pommes de terre rapidement... Ironate est disponible sur le site américain. Le prix est de 159 $ soit environ 115 € hors livraison.

Acheter sur le site Ironate


Suivre Ironate Suivre Ironate

PEKOCKO, ça picote !

Prix : 10.9


C'est au cœur des Alpes slovènes, dans la cuisine de Ziga et Mojca, que naît la marque Pekočko. Elle nous propose de véritables de sauce pimentées gastronomiques 100% naturelles et artisanales, de la culture des piments à l'impression des étiquettes !

Pekocko c'est une gamme de 10 sauces pimentées artisanales, réalisées exclusivement à partir de piments frais;
Graduées de 2 à 9 pour la plus forte, ces sauces gastronomiques raviront les palais des novices et des fans de piments forts.
Sauces cuisinées sans additifs et sans conservateurs.

A noter que le Salon Gourmet Sélection, le rendez-vous pro de l'épicerie fine et du bon goût, a sélectionné la sauce barbecue "Ricain Enfumé": La sauce Ricain Enfumé est une sauce barbecue élaborée à partir de piments de cayenne fumés. Ingrédients : tomates, oignons rouges, pommes, vinaigre de cidre, vinaigre balsamique, sucre roux, clou de girofle, sel. Utilisation : Hamburgers, grillades, pulled pork, BBQ
Le salon a lieu les 23 & 24 Septembre 2018 - Paris, Porte de Versailles.

Toutes les sauces sont vendues en épiceries fines
PVC 10,90 €

Plus d'information et achat Suivre Pekocko Suivre Sarodis Suivre sur Instagram