SOLO GELATO, la révolution glacée


Solo Gelato prévoit de perturber l'industrie de la crème glacée grâce à son système innovant de capsules de style NESPRESSO pour une glace fraîche et instantanée.
Solo Gelato est une jeune start-up basée en Israël et dirigée par Barak Beth-Halachmi, ancien entrepreneur de haute technologie et expert en gelato. Au cours des cinq dernières années, ils ont mis au point un système de capsules de style NESPRESSO1 qui fabrique de la crème glacée fraîche en un instant.

Un partenariat avec le chocolatier Barry Callebaut et Solo Gelato a commencé par une implication mutuelle avec MassChallenge - un accélérateur mondial de démarrage qui offre chaque année jusqu'à 2 millions de dollars en financement sans équité pour les startups à fort impact.
C'est au cours de ses études de gastronomie à Parme, en Italie, que Barak a eu son idée pour la première fois. Inspiré par son amour du gelato, et avec un fond dans la haute technologie, il a vu une occasion de perturber une industrie qui était restée en grande partie inchangée pendant les 150 dernières années.
Barak s'est mis au travail pour développer son idée et au moment où il a postulé pour rejoindre MassChallenge, Solo Gelato était devenu une équipe de cinq personnes avec une version avancée de leur prototype en voie d'achèvement.

2018 devrait être une grande année pour Solo Gelato et leur partenariat continu avec Barry Callebaut. La première moitié de l’année sera consacrée à la planification des détails du lancement de leur produit. La seconde moitié de 2018 sera consacrée à l’exécution du plan de lancement du marché et à l’introduction de leur produit dans le monde.

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DERMAL ABYSS, un tatouage lecteur de glycémie


Le projet Dermal Abyss, mené par Katia Vega du laboratoire de recherche au MIT, propose de remplacer l’encre traditionnelle des tatouages par des biosenseurs réagissant au pH, au sodium et au glucose du liquide interstitiel pour que la surface de la peau humaine se transforme en un « écran interactif ». Les couleurs de votre tatouage changent en fonction de facteurs biologiques, permettant d’effectuer des diagnostics médicaux et un suivi de l’état de santé en direct. Il ne s'agit pas littéralement d'un tatouage, mais d'un autocollant, quasi invisible et indolore, à placer sur la peau du patient.

Les chercheurs peuvent donc observer trois types d'informations biochimiques: les taux de PH, de sodium ou de glucose. Comme on peut le voir sur l'image ci-dessous, le tatouage change de teinte selon les variations de ces substances corporelles.. Avoir un tatouage sensible au glucose pourrait ainsi rendre la vie plus facile aux personnes atteintes de diabète qui pourraient connaître à tout moment leur taux de glucose dans leur sang.

L’équipe a également créé une encre qui passe du rose au pourpre par rapport aux niveaux de pH et un troisième capteur capable de détecter le sodium et qui brille d’une teinte verte sous la lumière UV en présence de niveaux élevés de sel. Pour l'instant, le projet de Katia Vega est encore à l'état de test. L'encre est tatouée sur la peau ex vivo de porcs, qui ont un organisme proche de celui de l'homme.

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FIDGET FLIP, anti stress

Prix : 21.99


Dans la droite ligne des hand spinners, voici le Fidget Flip ou autrement appelé Mokuru. L'accessoire, à qui l'on prête des vertus anti-stress, est d'origine japonaise .

Ce jouet de bureau unique et inventif rappelle aux plus anciens la mode des Culboto. Avec un design simple et possibilités infinies, ils testeront votre créativité et votre dextérité.

De par sa forme ovale aux bord arrondis, il se déplace a la moindre impulsion en réalisant des flips saccadés.
Faites les tournoyer sur leur axe, se déplacer en mode synchrone a plusieurs...

Mieux encore, conviez vous amis et lancez vous dans des figures spectaculaires. Les combinaisons infinies vous promettent de très longues heures de jeu et de détente.

De nombreux modèles a tous les prix sont disponibles sur Amazon.
Magzup vous recommande ce set de départ avec 5 pièces assorties.

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