ANKARSRUM, le robot vintage

Prix : 669.92


Le premier assistant de cuisine a été fabriqué à la fin de l'été 1940, devenant plus tard l'Assistent Original d'Ankarsrum. Grâce à son design et à sa qualité, il continue à jouer un rôle central dans la cuisine suédoise et est souvent transmis de génération en génération. Ce très bel appareil électroménager au look vintage fera sensation dans votre cuisine. Simple mais terriblement efficace. Livré d'origine avec tous les accessoires de patisserie et boulangerie, vous pourrez en plus ajouter des accessoires en option pour hacher de la viande, faire vos propres smoothie, des pâtes, râper des légumes, couper en rondelle des fruits, et même faire des coulis de fraise, de tomate, ou vos compotes. La liste des possibilités est longue.

Grâce à son moteur 1500 W plus puissant, vous pouvez facilement mélanger des pâtes plus lourdes. L'Assistent dispose également d'un retour moteur, ce qui signifie que la machine elle-même peut réguler sa vitesse en fonction de la charge. Son réducteur unique permet à la machine d'être à la fois puissante et silencieuse. Il est livré avec :
-1 bol en acier inoxydable 7 litres.
-1 crochet pour les pâtes à pain
-1 rouleau pour les pâtes à gâteau, à brioches ou à pizzas
-1 batteur double et 1 cuve de 3.5 litres pour les blancs en neige, les émulsions, les mayonnaises
-1 couvercle pour le bol de travail

Puissance: 1500 W.
Poids: 8.6 kg.
Contrôle de vitesse variable.
Volume: 7 litres
Capacité de pâte: 5 kg et pâte liquide: 1.5 l.
Boutons en zinc chromé
Contrôle de la vitesse à variateur

Il est disponible en de nombreux coloris.

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BILTONG, du nouveau à l'apéro


Le biltong est une viande marinée et séchée dont raffolent les sud-africains. Meat Me l'a repensé à partir de la fameuse race Angus d’origine écossaise, sélectionnée pour son persillé, sa viande réputée haut de gamme et ses qualités gustatives. Le bœuf sélectionné est nourri exclusivement à l’herbe.
Le mot biltong vient de l’Afrikaans – « Bil » veut dire la croupe et « tong » la langue. Littéralement des langues de viande, on comprend pourquoi ce nom quand on voit à quoi ressemble la viande une fois séchée.
Le biltong principalement fait à base de bœuf est avant tout une façon de transformer la viande. En Afrique du Sud, on trouve du biltong de poulet, d’autruche, de springbok, de kudu ou encore de poisson. Les morceaux utilisés pour le biltong de bœuf sont ceux situés dans la croupe de l’animal, le rond et gîte de noix. Les anglais appellent cette partie du bœuf le silverside.

Le biltong se savoure généralement à l’apéritif, accompagné d’un verre de vin ou d’une bière. Certains l’aiment cuisiné car il sublime facilement un plat une une salade. En quoi le biltong est génial ?
Le biltong a l’avantage d’être très peu gras (2,6% de mat. grasses), ce qui en fait un apéritif plus sain que la charcuterie traditionnelle. C’est un produit nouveau qui surprendra facilement vos convives, à découvrir ou à offrir.

Disponible en 3 saveurs (Recette classique, Ail, Piment Peri Peri), le biltong se marie très bien avec un verre de vin ou une bière fraîche. Il est commercialisé chez Meat Me en lot de 3 packs de 40g à 19,95€ ou en grand format de 200g à 28€. Vous en trouverez en sachet de plus grande quantité sur Amazon.
Il contient près de 50% de protéines et moins de 3% de matières grasses
Se savoure aussi en salade, bruschetta, omelette…

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PIQ, connectez vos skis

Prix : 166.49


Le nano-computer PIQ ROBOT, désormais directement intégré dans le ski Hero Master, révolutionne l’expérience grâce à un écran LED placé au niveau de l’avant de la fixation.

Le PIQ ROBOT™ est bien plus qu'un capteur. Fixez-le à votre chaussure pour détecter vos points forts. Puis axez votre jeu sur eux pour gagner!
Dévaler les pentes est une chose, dépasser ses limites en est une autre !

Ce nouvel ensemble permet de mesurer la vitesse du skieur, l'angle dans les virages, les transitions, ainsi que la force G subie dans les virages et la fréquence de ces derniers.

PIQ ROBOT™ analyse votre carving à la milliseconde près. Grâce à sa puissance de calcul, vous connaîtrez votre vitesse de passage carre à carre, votre angulation et la force de vos appuis.

Parce que skier implique parfois des sauts, Rossignol and PIQ comprend un analyseur de sauts intégré. Votre PIQ ROBOT™ enregistrera chacun de vos sauts avec des statistiques specifiques : rotations, airtime, et réception.

Disponible sur le site Piq et sur Amazon. Existe aussi pour d'autres sports

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