Deux jeunes entrepreneurs Français de 28 et 29 ans ont décidé de tout quitter pour se positionner en porteurs de changement, apporter une solution à un problème environnemental. Comment mieux consommer et réduire son empreinte carbone auquotidien ? Gaetan Gimer et Isma Chanez veulent répondre à un challenge écologique : la mode est la 2ème industrie la plus polluante au monde après le pétrole. Comment combiner son style et ses valeurs ? Ils ont créé Klow, une plateforme de vente transparente qui met en avant des vêtements et accessoires de mode qui font du bien à la planète et aux hommes et femmes qui créent les vêtements.

C'est une initiative à la fois sociale et environnementale, qui nous invite à revoir nos modes de consommation. Klow est un concept-store en ligne Européen, qui démocratise la mode éthique, écologique et durable sans sacrifier son style ou le design des vêtements. La plateforme propose des produits à un prix juste. L’idée est de démocratiser cette mode au plus grand nombre. Le site est transparent et chaque consommateur, Homme et Femme, peut sélectionner des vêtements qui correspondent à ses valeurs personnelles. Tous les produits sont 100% écologiques et éthiques. À cela s’ajoute d’autres valeurs, telles que le véganisme, l’impact social, la production française ou européenne et plus encore.

Klow est une plateforme mode, qui répond à tous les codes de l’industrie, cependant l’objectif est d’avoir une empreinte carbone minimum. Et rendre son pouvoir de décision au consommateur. Pour ce faire, l’équipe de Klow sélectionne uniquement des marques qui ont su démontrer qu’elles étaient dignes de confiance. Chacune d’entres elles se doit d’avoir des certifications et de signer la charte Klow. La plateforme souhaite faciliter un maximum le travail de recherche des consommateurs, en leur évitant tout « green washing » de la part de certaines marques qui pourraient se vouloir peu scrupuleuses.

Suite à une campagne de crowdfunding réussie (où un peu plus de 9000€ ont été récolté grâce au soutient de plus de cent-cinquante internautes), l'e-shop Klow a été inauguré le 28 mars dernier en version anglaise et française. Aujourd’hui la marque possède 7000 fans sur instagram, de quoi confirmer le fait que de nombreux consommateurs souhaitent revoir leurs modes de consommation.

Voilà de quoi épater vos amis pour l'été. Pour de délicieuses gaufres maison, des cônes de crème glacée, des gâteaux gaufrés ou des gaufres roulées. Fourni avec un moule à cône pour crème glacée et une recette pour la pâte à gaufre.

DESCRIPTIF:
- Plaque de cuisson avec surface antiadhésive
- Equipés de lampe témoin marche/arrêt et de prêt à utiliser
- Facile à nettoyer
- Pieds antidérapants
- Fourni avec un moule à cône pour crème glace et une recette pour la pâte à gaufre

Comment faire ?
1. Veillez à ce que l’appareil soit toujours posé sur une surface stable, plane et résistante à la chaleur.
2. Faire la pâte à gaufres. Vous pouvez utiliser votre propre recette ou la recette que vous trouverez plus loin dans ce mode d’emploi.
3. Branchez la prise. Le voyant rouge s'allumera pour indiquer que l'appareil est sous tension.
4. Réglez la température souhaitée en se servant du bouton de température.
5. Le voyant vert s'allumera dès que l'appareil aura atteint la température fixée pour indiquer que l'appareil est prêt à être utilisé.
6. Ouvrez le couvercle et versez de la pâte à gaufre sur la plaque de cuisson inférieure. ATTENTION: Veillez à ne pas trop verser de pâte car la quantité superflue coulerait entre les plaques.
7. Fermez le couvercle.
8. Attendez de 2 à 3 minutes jusqu'à ce que la gaufre soit sèche et cuite uniformément.
9. Ouvrez le couvercle.
10. Laissez la gaufre sur la plaque de cuisson et placez l'accessoire pour cornets gaufrés sur la gaufre et roulez la gaufre autour de l'accessoire pour obtenir un cornet gaufré.
11. Laissez le cornet gaufré sur l'accessoire afin qu'il sèche.


Recette pâte à gaufres:

Ingrédients:
150 grammes de beurre
250 grammes de sucre
1⁄2 litre d'eau tiède
500 grammes de farine
1 pointe de couteau de cannelle
2 œufs

Faites une pâte crémeuse avec le beurre, le sucre et les œufs. Ajoutez, en remuant, les autres ingrédients doucement jusqu'à ce que l'ensemble soit devenu une pâte souple et pas trop liquide.

Le Four Seasons Hotel George V vient d’inaugurer son nouveau spa à Paris. Cet hôtel, situé à deux pas des Champs-Elysées, a ouvert les portes de son nouvel espace détente lundi dernier. Les premiers invités ont pu découvrir un espace à la fois lumineux, moderne et élégant qui offre une piscine de 17 mètres, un centre ultramoderne de remise, un salon de coiffure, cinq cabines de soins individuelles, ainsi que deux luxueux hammams. Les soins du spa sont prodigués dans l’une des cinq salles dédiées à cet effet.

Le tout nouveau spa de l’hôtel, d’une surface de 720 m² est un véritable sanctuaire qui propose des soins sur-mesure et personnalisés pour des résultats immédiats. Un soin Alaena anti-âge 100% bio est aussi proposé, sans oublier le soin traditionnel japonais Kobido, qui date de 1472, et était réservé à la noblesse du pays, pour effacer les signes du temps sur le visage.
Le soin ultime reste le George V Escape, un traitement antioxydant à base d’un gommage du corps au Chardonnay, un massage à l’huile de Champagne et un soin du visage au caviar vert et à la feuille d’or.

Avant d’aller se restaurer à la table étoilée de l’hôtel, les clients peuvent aussi se faire faire une beauté au salon de coiffure de l’hôtel.
L’espace piscine a été conçu comme une évocation des traditions des bains turcs, grecs et romains anciens, avec de nombreuses mosaïques travaillées, rehaussées par des œuvres d’art modernes et des compositions florales conçues par un maître en la matière, le fleuriste Jeff Leatham.
Ce spa a été pensé par le célèbre architecte d’intérieur Pierre-Yves Rochon, qui avait déjà décoré le Shangri-la à Paris et le Savoy de Londres.