LE ROUX, les nouveautés chocolatées


Connue pour son caramel au beurre salé (C.B.S.®) depuis 1977, la Maison Le Roux propose des chocolats et caramels authentiques, fins et originaux, concoctés depuis la Bretagne. Originaire de Douarnenez dans le Finistère, Julien Gouzien, Chef Chocolatier et Caramélier, se charge de la sélection des couvertures et de trouver les meilleures compositions et dosages, pour créer des chocolats et caramels de grande qualité. Dirigée par Makoto Ishii depuis 2006, la Maison Le Roux fait partie des 14 chocolatiers incontournables de France, sélectionnés par le Club des Croqueurs de Chocolat au Salon du Chocolat de Paris depuis 2014.

LE COFFRET MEDITERRANEE: Pour la fin d’année 2018, Julien Gouzien a subtilement composé avec les produits cultes de la Méditerranée, pour créer 6 nouveaux bonbons de chocolat : Anatolie, Calabria, Carvi, Catania, Damas et Tanger. En les dégustant cet hiver, ces chocolats nous feront voyager dans les pays du pourtour méditerranéen !

Anatolie
Située à l’extrémité occidentale de l’Asie en Turquie, l’Anatolie est l’héritière de plusieurs influences. Le bonbon de chocolat « Anatolie » les explore avec son praliné amande et noisette, rendu croustillant par ses graines d’anis sauvage de Turquie, les brisures de sablé et les zestes de citron.

Calabria
Située au sud-ouest de l'Italie à la pointe de la « botte », la Calabre (Calabria en italien) est une région gorgée de soleil et connue pour la culture de bergamotes de qualité. Le bonbon de chocolat « Calabria » est une ganache au jus de bergamote finement acidulée.

Carvi
Autrement appelé "cumin des prés", le carvi noir était déjà consommé enEgypte dès 1500 ans avant JC. Délicatement accentué par la fraîcheur de cette épice ancienne, le bonbon de chocolat « Carvi » se présente en deux niveaux : praliné et ganache.
Composé d’amandes françaises et de noisettes du Piémont, le praliné apporte un caractère subtil mais gourmand tandis que la ganache ajoute une agréable amertume.

Catamia
Le bonbon de chocolat « Catania », est une ganache aux origines péruvienne et vénézuélienne, au jus et zestes d’orange sanguine. Avec le bonbon « Palerme », un classique de la Maison à la pistache, « Catania » propose un voyage gustatif en Sicile.

Tanger
Le bonbon de chocolat « Tanger » est une ganache d’origine vénézuélienne à l’infusion de menthe fraiche. En accompagnant d'une tasse de thé à la menthe, nos pensées s'évadent dans la médina marocaine.

Damas
Le jasmin orne toutes les maisons à Damas et la ville entière exhale son parfum... Le bonbon de chocolat « Damas » est une ganache à l’infusion de thé au jasmin posée sur un socle de pâte de fruit au pamplemousse rose. Le nez chaud et riche de jasmin et la légère amertume du pamplemousse forment un chocolat féminin et élégant.


Coffret "Méditerranée"
composé de 6 nouveaux bonbons de chocolat. 10 € le coffret -Disponible à partir de fin octobre 2018 dans les différents points de vente


LE CALENDRIER DE L'AVENT "La nuit parisienne"

L’occasion de se délecter des meilleures créations de chocolats et caramels de la Maison Le Roux et surtout de patienter jusqu’au jour tant attendu de Noël !
Le calendrier de l’Avent est de retour et propose cette année un décor de nuit parisienne. Depuis sa première version en 2016, la Maison Le Roux met à l’honneur la Ville Lumière en s’inspirant de l’architecture des immeubles haussmanniens et de l’illumination de la Tour Eiffel.

Le calendrier de l’Avent 2018 de la Maison Le Roux se compose de nombreuses gourmandises raffinées :
Bonbons au chocolat noir et au lait, Mendiant, Caramels, tels que le C.B.S., Blé Noir, Framboise, Chocolat, Pâtes de fruits, Guimauves au Chocolat, Mini-tablettes et plein d’autres surprises à découvrir chaque jour du mois de décembre !! 38 € le calendrier - Disponible à partir du 17 novembre dans les différents points de vente

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HUTBIT, plus qu'un pèse-personne

Prix : 39.99


Pour vivre une vie saine, la solution HUTbIT Smart Scale facilite les choses. En plus de mesurer votre poids, il suivra votre IMC, graisse corporelle, poids corporel sans graisse, graisse sous-cutanée, graisse viscérale, eau corporelle, muscle squelettique, masse musculaire, masse osseuse, protéines, BMR et âge métabolique. 13 mesures complètes. Avec la technologie avancée BIA (analyse d'impédance bioélectrique) à double fréquence, la balance peut donner une mesure précise de votre composition corporelle. Et la balance elle-même mesure le poids avec une précision de 0,2 livres.


Téléchargez l'application "Feelfit" gratuitement dans App Store ou Google Play. Inscrivez-vous et installez-les facilement.
Suivez et analysez 13 mesures complètes de manière transparente. Définissez votre objectif et obtenez une tendance de données personnalisée.

Utilisateurs Illimités:
Une seule balance pour un nombre illimité d’utilisateurs, l’échelle HUTbIT reconnaîtra instantanément qui vous êtes lorsque vous marchez dessus, idéal pour la famille.
Vous n'avez pas besoin de connecter votre téléphone portable avec la balance en permanence, les données seront synchronisées avec l'application une fois connectée à nouveau.
De plus, l'application "Feelfit" peut synchroniser les données avec Apple Health, Google Fit, Fitbit, etc.

Pour meilleure utilisation:
- Entrez les informations de taille / sexe / âge correctes dans l'application avant la première utilisation.
- Placez la balance sur un sol dur et plat. Évitez tout tapis.
- Soyez pieds nus (les chaussettes doivent être enlevées) et rester debout pendant la mesure. Vos pieds doivent couvrir les électrodes métalliques des deux côtés et rester immobiles jusqu'à la fin de la mesure. Le processus de mesure complet prendra environ 20 secondes.

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LES PETITES FRANCAISES, tasses Gourmandes

Prix : 21


Notre but est simple : apporter un peu de bonheur aux gens au quotidien, une gourmandise à la fois. Pour cela, nous avons inventé des tasses comestibles faites d’un savoureux biscuit dont les ingrédients ont été en grande majorité sélectionnés aux quatre coins de notre belle France. Elles peuvent contenir des boissons chaudes jusqu’à 60°c, des boissons froides, et tout type d’aliments (glace, crème…). Votre créativité (et votre gourmandise) sont vos seules limites.

Avec un café au petit-déjeuner, du fromage blanc et des fruits au goûter ou de la glace en dessert, elles raviront petits et grands. Les Petites Françaises, ce n’est pas uniquement un dessert, ou la pause sucrée du quatre heures. C’est une nouvelle expérience culinaire, une nouvelle façon de consommer sa boisson ou son dessert préféré, à la fois gourmande, innovante, écologique et pratique.

Toutes nos tasses sont faites par nos petites mains à côté de Paris, et elles contiennent une majorité d'ingrédients français comme la farine (Moulin de Waast, Mons en Pévèle), le beurre demi-sel (Liévin), le sucre non raffiné (Île de la Réunion), les oeufs (Trémorel) et le sel (Guérande). De plus, nous n’utilisons que des matières premières de qualité qui ne contiennent pas de colorants, de conservateurs ou d’arômes artificiels. Notre chocolat grand cru 55% est fourni par Valrhona, la référence mondiale de chocolat dont le siège est à Tain l'Hermitage. Nos poudres de noisettes et d'amandes viennent respectivement du Piémont et de Sicile, et sont moulues à la commande par Esprit Gourmand, une très belle entreprise familiale basée à Marseille depuis 1922.

Nous avons développé trois recettes pour le moment : Vanille | sel de Guérande ; cacao | noisettes ou cannelle | amandes. Vous les trouverez sur la boutique en ligne.
Nous lançons dans les mois à venir deux nouvelles recettes : une à la noix de coco (vegan) et une au sésame (sans gluten). Elles sont disponibles en avant-première dans les contreparties sur le site Ulule dans le cadre d'une phase de financement pour le développement de la société !

Plus d'information et achat Site Ulule


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